2012. szeptember 2., vasárnap

Egy kis esztenalátogatás

Ivócimborinák


"Hé főnök, ez az alak mit keres itt?"


"Látod milyen ügyesen leadom a tejet?"


Vége a fejésnek


Nyugovóra térve

9 megjegyzés:

  1. Jó nosztalgiázni a tavalyi kirándulásról, jó látni Sorint újra :-).

    VálaszTörlés
  2. Eláruljam miért szeretik a gumicsizmát a pásztorok? Természetesen csak magánlevélben ;)

    VálaszTörlés
  3. De jó képek! Nekem különösen nagy élmény ilyeneket látni, messze vagyok a vidéki élettől.

    VálaszTörlés
  4. Szép sorozat, megvan a maga hangulata!

    VálaszTörlés
  5. Esztena? Ezt a szót eddig még nem ismertem. :) A két utolsó kép megejtően hangulatos.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Az esztena nyári szállás juhoknak és az őket gondozó embereknek. A román "stână" szóból ered. Nálunk és szerintem máshol is Erdélyben magyarul esztena. Az esztena a legelők közelében van. Itt vannak az állatok éjjel bekerített és kutyákkal őrzött kosarakban(utolsó kép) és a sajtot valamint ordát is itt készítik. Nap közben a juhokat a közeli legelőkön legeltetik.
      Télen nem tartózkodik sem állat sem ember az esztenán, a faluban teleltetik ki az állatokat és akkor nem is fejnek tejet, tehát sajt és orda sem készül.
      Az esztenán másfajta állatok is vannak(tyúk, tehén, disznó), amelyek főleg a személyzet táplálékát biztosítják.
      Még egy bejegyzésem az esztena lakóinak mindennapjairól: http://kozmaerzsebet.blogspot.ro/2010/08/az-esztenan.html

      Törlés
    2. Nosza akkor egy gyorstalpaló csobán szókincsből:
      http://www.youtube.com/watch?v=AfOQpUYQmDE
      Sajnos ez nem a teljes, de megvan ám a neten. Kalagor rulezz!!! :)

      Törlés